«Коммерсантъ» для Android Скачать приложение RuStore AppGallery
$ 77,75 € 88,64 ¥ 11,48 IMOEX 2391,20 ЧМ-2026 Топливный кризис Ближний Восток Лучший вратарь России СВО Навстречу выборам Валютный прогноз Контуры будущего «Политтотализатор» Колесников о Путине Ормузский пролив Экономика РФ Санкции Названия операций «Деньги» Команда Трампа Тенденции Эксклюзивы «Ъ» Тесты «Ъ» «Ъ-Хронограф» Генератор Медведева Наука Книга об истории «Ъ»
За пять первых месяцев 2026 года розничные продажи черного чая в России упали на 11% год к году, зеленого — на 9%, подсчитали в «Эвоторе». Реализация травяного чая снизилась на 10%. В NTech по итогам января—марта зафиксировали сокращение натуральных продаж чая на 2% год к году.
Согласно «Эвотору», продажи зеленого чая в пакетиках за первые пять месяцев года сократились на 1% год к году, рассыпного — на 6%, ароматизированного — на 14%. Черный чай в пакетиках потерял 11%, рассыпной — 15%. По данным Росстата, в рознице в мае черный чай стоил в среднем 1,4 тыс. руб. за 1 кг, подорожав год к году на 1,7%. Зеленый чай стоит столько же, прибавив 0,2% год к году.
Заметно увеличивается интерес к матче. По оценке «Эвотора», продажи в категории альтернативных чаев (включает в том числе матчу и пуэр) в натуральном выражении за первые пять месяцев увеличились на 57% год к году.
В «К-Гранд» (производитель чая и кофе) считают, что рост спроса на чай можно поддерживать только за счет диверсификации ассортимента. В «Эвоторе» уточнили, что ассортимент черных чаев в несетевой рознице за год сократился с 849 до 822 позиций, зеленых — с 329 до 313. Хотя в «Магните» считают, что продажи чая в целом остаются стабильными, а черный — лидер по объему спроса.
Подробности — в материале «Ъ» «Потребители отдохнут от горячего» .
Снижение продаж чая в России наблюдается уже некоторое время; так, с февраля 2024 по январь 2025 года розничные продажи чая упали на 3%, а в первом квартале 2025 года спрос снизился на 5%. Это отличает чай от других горячих напитков, объемы продаж которых в этот период росли. К примеру, зерновой кофе показал рост на 10,8%, а растворимый — на 0,6%. Цены на кофе при этом значительно выросли, на 26%, тогда как цены на чай увеличились лишь на 8%.
Потребители все чаще переходят от традиционного черного и зеленого чая к травяным и фруктово-ягодным напиткам (тизанам). Компании, такие как «Магнит», расширяют в своем ассортименте травяные чаи. Однако, доля таких напитков пока остается небольшой, и их рост не способен полностью компенсировать падение спроса на классические виды чая. При этом, по словам производителей, цена на чайное сырье снижалась, что позволяло удерживать розничные цены.
Новости компаний Все
30.06.2026 STONE STONE завершил строительство трех бизнес-центров в первом полугодии 2026 года
30.06.2026
29.06.2026 ГК «Поллипласт» Продукция ГК «Полипласт» получила Золотой знак качества
29.06.2026
29.06.2026 ООО «Форма» В городской квартал «Моментс» заехали первые жители
29.06.2026
29.06.2026 STONE Завершено строительство STONE Ленинский
29.06.2026
29.06.2026 ООО «Газпром газомоторное топливо» Петербург стал лидером по запросам перевода легкового транспорта на метан
29.06.2026
29.06.2026 ГК «Фармасинтез» «Фармасинтез» инвестирует более 2 млрд руб. в выпуск препаратов от диабета
29.06.2026
26.06.2026 «Донстрой» Как изменился «индекс миллиона» в Замоскворечье за год
26.06.2026
26.06.2026 ГК «Галс-Девелопмент» «Галс-Девелопмент» награжден за лучшую инфраструктуру и инновации в строительстве
26.06.2026
26.06.2026 ГК «Галс-Девелопмент» В ЖК «Адмирал» появится двухъярусная «палуба» с 10 сценариями досуга
26.06.2026
26.06.2026 ВЭБ.РФ Концессиям и ГЧП добавляют качества и эффективности
26.06.2026