«Коммерсантъ» для Android Скачать приложение RuStore AppGallery
$ 77,06 € 87,40 ¥ 11,42 IMOEX 2298,84 Топливный кризис Ближний Восток Лучший вратарь России СВО ЧМ-2026 Навстречу выборам Валютный прогноз Контуры будущего «Политтотализатор» Колесников о Путине Ормузский пролив Экономика РФ Санкции Названия операций «Деньги» Команда Трампа Тенденции Эксклюзивы «Ъ» Тесты «Ъ» «Ъ-Хронограф» Генератор Медведева Наука Книга об истории «Ъ»
Блюда сети ресторанов быстрого питания Rostic’s появились на полках магазинов розничной сети «Магнит» (MOEX: MGNT ), рассказали «Ъ» в компаниях. По итогам тестового периода ритейлер проанализирует продажи и покупательский спрос. После этого примут решение о масштабировании проекта.
Выход ресторанов быстрого питания в продуктовый ритейл стал более массовой тенденцией. В частности, продукция Rostic’s продается в супермаркетах «Перекресток» (входит в Х5). В конце 2025 года свои замороженные блюда в продуктовых магазинах стала продавать сеть Burger King.
По итогам текущего года в Infoline ожидают роста оборота сегмента готовой еды почти на 18%, до 1,32 трлн руб. Это значительно выше рынка продуктов питания в целом, который вырос на 1,9% в натуральном выражении и на 13,6% — в денежном.
Подробности — в материале «Ъ» «Общепит блюдет магазины» .
Rostic's, ранее известная как KFC в России, завершила ребрендинг всех своих ресторанов после ухода американской компании Yum! Brands с российского рынка. Владелец бренда, компания «Юнирест», и её франчайзи, например International Restaurant Brands (IRB), активно расширяют сеть, планируя открытие сотен новых заведений по всей стране, включая регионы, где ранее бренд не был представлен. IRB, крупнейший франчайзи, имеет долю в "Юнирест", что позволяет ему влиять на стратегию развития.
Это масштабирование происходит на фоне общего роста рынка готовой еды в России, чему способствует увеличение числа одиночных домохозяйств, небольших квартир и нехватки времени на приготовление пищи. Крупные ритейлеры, такие как «Магнит», наращивают собственные производства готовой еды и развивают обеденные зоны, создавая конкуренцию традиционному общепиту. Например, «Магнит» активно расширяет свою линейку собственной кулинарии, а также инвестирует в производство замороженных хлебобулочных изделий.
Новости компаний Все
29.06.2026 ГК «Фармасинтез» «Фармасинтез» инвестирует более 2 млрд руб. в выпуск препаратов от диабета
29.06.2026
26.06.2026 «Донстрой» Как изменился «индекс миллиона» в Замоскворечье за год
26.06.2026
26.06.2026 ГК «Галс-Девелопмент» «Галс-Девелопмент» награжден за лучшую инфраструктуру и инновации в строительстве
26.06.2026
26.06.2026 ГК «Галс-Девелопмент» В ЖК «Адмирал» появится двухъярусная «палуба» с 10 сценариями досуга
26.06.2026
26.06.2026 ВЭБ.РФ Концессиям и ГЧП добавляют качества и эффективности
26.06.2026
25.06.2026 «Домклик» Алексей Лейпи: рынок льготных программ ожидает перезагрузка
25.06.2026
25.06.2026 АО «ТБАНК» «Т-Образование» открыло набор в Т-Академию — программу подготовки к карьере в ИТ
25.06.2026
24.06.2026 АО «Газпромбанк» Газпромбанк и «Лемана ПРО» запускают «Карту новосела»: до 500 тыс. рублей на ремонт
24.06.2026
23.06.2026 ПАО «ВымпелКом» Beeline Cloud обеспечил бесперебойную работу ИТ-систем «Арнест ЮниРусь»
23.06.2026
22.06.2026 ГК «Поллипласт» Два продукта ГК «Полипласт» удостоены Золотого Знака качества
22.06.2026